Cứ ngỡ Đà Lạt thì phải hoành tráng lắm, xa hoa lắm, lung linh và rực rỡ lắm, nhưng ít ai biết được rằng, ngay tại phố núi cũng có một tiệm cơm hết sức dung dị và bình yên, nhẹ nhàng mang những kí ức tuổi thơ ấm áp vào những bát canh, nồi cá kho,… Đó chính là tiệm cơm HỒI NỚ. Hãy cùng Hahalolo đến dùng bữa ngay nha!
Tiệm cơm HỒI NỚ ở đâu?
Tiệm cơm HỒI NỚ là một quán cơm với cái tên khá đặc biệt, được nhiều người cực kì yêu thích khi đến với “thành phố ngàn hoa” Đà Lạt. Khác biệt giữa những phong cách vội vã đáng ra phải có ở một mảnh đất mà du lịch cực kì phát triển, HỒI NỚ mang trong mình một nét rất bình, rất đơn giản và cũng rất dung dị, khiến ai đã một lần đặt chân đến đều khó có thể nào quên được.
Tọa độ chính xác của tiệm cơm HỒI NỚ nằm tại một con hẻm nhỏ trên con đường Trần Hưng Đạo, thuộc phường 10, thành phố Đà Lạt. Để đến với HỒI NỚ bạn bật định vị hoặc hỏi đường đến Đài truyền hình Lâm Đồng cho tiện. Sau đó thấy văn phòng Bảo Việt thì rẽ vào ngay con hẻm kế bên là sẽ bắt gặp tiệm cơm tuổi thơ mang tên HỒI NỚ.
Tiệm cơm HỒI NỚ – Không đơn giản chỉ là bữa cơm
Nhiều người đến dùng bữa ở HỒI NỚ, để rồi nhớ mãi không quên những cảm xúc êm đềm mà tiệm cơm này mang lại, cũng chính vì lẽ đó, mà người ta thường bảo nhau rằng, đến HỒI NỚ, không đơn giản chỉ là để dùng bữa cơm.
HỒI NỚ – Ý nghĩa đến từ tên gọi
Chắc hẳn nhiều bạn vẫn còn đang thắc mắc “HỒI NỚ” nghĩa là gì? Mà sao lại lấy cái tên này đặt cho quán nhỉ? HỒI NỚ là một từ ngữ chỉ khoảng thời gian nhất định nhưng không xác định được và thuộc về kí ức. Từ này thường được sử dụng ở các tỉnh miền Trung – Tây Nguyên và đồng nghĩa với từ “hồi ấy” “hồi trước”,… Tức một thời đã xa nhưng chưa rõ về năm nào. Cái hồi nớ thường là những kỉ niệm bình yên, dung dị, người ta thường dùng từ “hồi nớ” để nói về những điều tốt đẹp đã qua đầy tiếc nuối.
Ví như “Hồi nớ lúc mẹ tôi còn, mẹ thường nấu cho tôi bát chè bưởi thơm lừng” “Hồi nớ tao còn trẻ, tao cũng xinh như mày bay giờ” “Hồi nớ cứ chiều chiều là tôi cùng bọn trẻ quanh làng lại cùng nhau thả diều trên những triền đê”,.. Bao nhiêu cái da diết, cái nhớ nhung yên bình, phải chăng cũng gói bằng “hồi nớ” đấy sao? Quán cơm mang hai từ “HỒI NỚ” như đưa những thực khác của mình về với kỉ niệm tuổi thơ, về với những giấc mơ đầy ấm áp.
>>> Xem thêm: Top 3 quán cà phê Đà Lạt hot “rần rần” trên mạng xã hội
Nét dung dị của những kí ức tuổi thơ
Chính từ ý của tên gọi, cùng với cách trang trí quán, cài bài trí thức ăn, những món ăn bình dị, thực đơn y hệt các món cơm mà ở nhà mẹ vẫn thường nấu, đã làm cho HỒI NỚ trở nên khác biệt, làm cho những con người một lần đến với HỒI NỚ cũng thấy lòng khang khác theo. Giữa nhịp sống bon chen nơi phố thị, những người con xa nhà ăn mãi những món ăn nhanh, những bữa tiệc xa hoa, những gói mì nham nhở đôi khi lại thèm mà nhớ quay quắt một bữa cơm nhà. Có mắm có tương, có nồi cá kho thơm lừng có khi bị khét, nhớ tô canh bầu, canh chua,… vậy thì đến ngay với HỒI NỚ nhé.
Không còn đơn giản là bữa cơm nữa, mà ăn vào chính là cả hồn của quê hương, là mẹ, là cha, là gia đình xum họp. Cũng có khi là trận đòn roi, là hình bóng me xa xa với chiếc nón lá, chao ơi nhớ da diết. Chính những cảm xúc ấy, tiệm cơm HỒI NỚ đã gói gọn, giữa trọn hương vị lại và dành tặng đến những thực khách đáng mến của mình.
>>> Xem thêm: Những Dinh thự cổ Đà Lạt mang dấu tích của thời gian
Check in độc đáo cùng tiệm cơm HỒI NỚ
Nghe thôi thì cũng thấy hơi bất ngờ nhỉ, đi ăn cơm mà lại còn được check in siêu mê luôn. Tiệm cơm gì mà có cả ngàn góc sống ảo à. Bạn có thể check in cùng mâm cơm đầy đủ dưa cà, cá canh được bày biện trong những chiếc bát gốm quen thuộc. Bạn cũng có thể lang thang nhiều góc check in mà quán đã khéo léo trang trí, những góc đơn sơ, mộc mạc, những dòng chữ gợi nhắc như cho bạn một tấm vé khứ hồi để trở về tuổi thơ vậy đó.
Trang phục và cách tạo dáng thì chẳng cần đòi hỏi gì nhiều, tối giản và đơn giản nhất có thể. Mang những bộ thường phục đơn giản, ngồi vào chiếc ghế gỗ, mâm cơm thơm lừng, hít hà mùi thức ăn, nụ cười hạnh phúc như đang trở về những năm tháng “hồi nớ” ấy vậy là hình của bạn cũng thừa xinh lung linh và có chất riêng rồi đấy.
>>> Xem thêm: Ngỡ ngàng những mùa hoa Đà Lạt khoe sắc vào đông
Nếu mệt quá giữa phố thị náo nhiệt, nếu nhớ má nhớ ba, thèm da diết một bữa cơm nhà nhưng chưa có cơ hội để về. Đừng buồn bạn nhé, hãy đến ngay với tiệm cơm HỒI NỚ, để trải nghiệm và cảm nhận những giây phút ấm áp đó, để làm dịu đi nổi nhớ thương, kiếm cho tâm hồn một chút bình yên nhẹ nhàng nhất, thế thôi!
Xem thêm bài trải nghiệm và chia sẻ những chuyến đi trên Hahalolo – Mạng xã hội du lịch TẠI ĐÂY.
Hahalolo tổng hợp