Miền Bắc Việt Nam luôn có một vai trò đặc biệt trong phát triển du lịch, có những đặc trưng độc đáo thu hút được khá nhiều khách du lịch tìm đến hằng năm. Với Bắc Giang một tỉnh thuộc khu vực Đông Bắc nổi bật với những công trình kiến trúc độc lạ, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp cùng hệ động thực vật phong phú đang là một trong những địa điểm du lịch mới dần được du khách quan tâm tìm đến nhiều hơn. Để thấy được nét độc đáo của Bắc Giang chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua phần tổng hợp dưới đây!
1. Giới thiệu chung về Bắc Giang
Bắc Giang có địa hình trung du và là vùng chuyển tiếp giữa vùng núi phía bắc với châu thổ sông Hồng ở phía nam. Bắc Giang là sự giao thoa giữa hai miền văn hóa Việt cổ (Bắc Ninh) và văn hóa Tày Nùng (Lạng Sơn). Với vị trí giao thoa này tạo cho người dân nơi đây một đời sống văn hóa độc đáo mang nhiều giá trị và bản sắc riêng biệt.
Bên cạnh đó, Bắc Giang cũng được thiên nhiên ưu đãi với nhiều quang cảnh xinh đẹp có thể gọi là mây nước hữu tình, những hệ động thực vật đa dạng cũng là thế mạnh của mảnh đất Bắc Giang, đặc biệt nhất là vườn trái cây có diện tích lớn làm nên thương hiệu Bắc Giang. Du lịch Bắc Giang là đến với một miền quê yên bình, những trang trại trồng cây ăn quả ngút tầm mắt, những hồ nước mênh mang, được hoà mình vào thiên nhiên còn nguyên sơ với nhiều cảnh đẹp nổi tiếng. Nếu bạn muốn có một trái tìm bình yên và muốn tìm đến một nơi ngọt ngào thì mời bạn về với Bắc Giang nhé!
2. Du lịch Bắc Giang vào thời điểm nào?
Bắc Giang có 2 mùa rõ rệt là mùa mưa từ tháng 4-10 và mùa khô từ tháng 11-3. Tùy vào mục đích chuyến đi Bắc Giang của mình mà các bạn có thể lên kế hoạch đi Bắc Giang vào một số thời điểm sau
Khoảng thời gian từ tháng 6-9, thời điểm này là mùa hè, buổi tối thường không quá lạnh nên rất thích hợp để cắm trại tại cao nguyên Đồng Cao. Tuy nhiên, do đây là khu vực đồi núi khá trống trải nên các bạn cần chú ý tránh vào những dịp đang có mưa bão. Đây cũng là dịp vải thiều bắt đầu vào mùa chín rộ, một loại quả nổi tiếng làm nên thương hiệu của tỉnh Bắc Giang.
3. Cách đi đến Bắc Giang
3.1 Cách đi đến Bắc Giang
Với những bạn trẻ và có niềm đam mê bất tận với những cung đường thì chắc chắn nên chọn xe máy làm phương tiện đi đến Bắc Giang, bởi trên đường đi đến Bắc Giang bạn sẽ tiện thể được ngắm khung cảnh thiên nhiên vô cùng tuyệt đẹp.
Ngoài ra thì phương tiện được nhiều người lựa chọn đó là ô tô và tàu hỏa:
Với ô tô thì có đường cao tốc tuyến Hà Nội – Bắc Giang là tiết kiệm và rút ngắn lịch trình nhất, di chuyển cũng khá nhanh và an toàn.
Với những ai muốn đến bằng đường tàu thì hiện có hai tuyến tàu chạy qua Bắc Giang là Hà Nội – Đồng Đăng và Yên Viên – Hạ Long, bạn có thể làm thủ tục kí gửi xe máy theo tàu để đến nơi tự túc được phương tiện di chuyển.
3.2 Cách di chuyển ở Bắc Giang
Nếu có xe máy sẵn thì đó cũng là phương tiện khá thuận tiện nhất để di chuyển đến các địa điểm ở Bắc Giang. Còn chưa có sẵn thì bạn có thể thuê xe máy, ở đây có khá nhiều địa điểm cho thuê và bạn các bạn cũng có thể thuê xe máy rất dễ dàng.
Bên cạnh xe máy thì bạn có thể di chuyển bằng, taxi, xe buýt theo các tuyến cố định. Ưu điểm là bạn sẽ khỏe hơn vì không phải tự mình cầm lái, nhưng sẽ không chở bạn đến được một vài địa điểm đường nhỏ khó đi hoặc là không có tuyến xe.
4. Lưu trú ở Bắc Giang
Gần đây thì ở Bắc Giang đã khá phát triển với hệ thống các khách sạn nhà nghỉ, homestay và cả các khu du lịch sinh thái có nơi nghỉ dưỡng. Nên bạn có thể an tâm và thoải mái lựa chọn cơ sở lưu trú cho mình tại Bắc Giang. Dưới đây là một số gợi ý về địa điểm lưu trú cho các bạn:
Khách sạn, nhà nghỉ:
Khách sạn Hạ Long Địa chỉ: Ngô Gia Tự, Ngô Quyền, Tp Bắc Giang, Bắc Giang
Khách sạn Bắc Giang Địa chỉ: 8 Nguyễn Văn Cừ, Tp Bắc Giang, Bắc Giang
Khách sạn Hữu Nghị Địa chỉ: Số 2 Ngô Gia Tự, Tp Bắc Giang, Bắc Giang
Nhà nghỉ Hồ Liên Địa chỉ: 115 Nguyễn Thị Lưu, Tp Bắc Giang, Bắc Giang
Nhà nghỉ An Bình Địa chỉ: Số 01 Làn 3 Nguyễn Thị Minh Khai, P Ngô Quyềm, Tp Bắc Giang, Bắc Giang
Nhà Nghỉ Thanh Mạnh Địa chỉ: 396 Nguyễn Thị Lưu, Phường Ngô Quyền, Tp Bắc Giang, Bắc Giang
Homestay
Yên Tử Tây homestay. Địa chỉ: Xã Bình Sơn, Huyện Lục Nam
Ken homestay. Địa chỉ: Phương Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang
Chuỗi homestay Aloha. Địa chỉ: F22- Thanh Hiền, Lạng Giang.
5. Các địa điểm du lịch ở Bắc Giang
5.1 Khu di tích và danh thắng Tây Yên Tử
Khu Bảo tồn thiên nhiên Tây Yên Tử nằm trên địa bàn thị trấn Tây Yên Tử và các xã Thanh Luận, An Lạc thuộc huyện Sơn Động, xã Lục Sơn thuộc huyện Lục Nam tỉnh Bắc Giang.
Khu di tích và danh thắng Tây Yên Tử gồm hệ thống các di tích lịch sử, văn hoá, danh lam thắng cảnh nằm ở sườn Tây và Bắc của dãy núi Yên Tử, thuộc địa bàn tỉnh Bắc Giang. Tây Yên Tử trải dài từ Sơn Động đến Yên Dũng. Nơi đây được du khách tìm đến mỗi khi du lịch đến Bắc Giang bởi sự đa dạng của quang cảnh xinh đẹp: vừa linh thiêng của khu bảo tồn tâm linh và các chùa chiền, vừa bạt ngàn cỏ cây xanh tươi, vừa có những giá trị về lịch sử độc đáo. Nếu là một tín đồ của Phật giáo, đam mê lịch sử và những giá trị thiêng liêng, yêu thiên nhiên bình yên với một không khí rất riêng thì mời bạn về với Tây Yên Tử nhé!
5.2 Làng Thổ Hà
Thuộc xã Vân Hà huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang, làng nghề truyền thống Thổ Hà là một làng cổ lâu năm với nhiều giá trị văn hóa đặc sắc. Một ngôi làng cổ hội tụ đủ các yếu tố cây đa, bến nước, sân đình, những nếp nhà cổ san sát nằm sâu trong các ngõ hẻm cổ kính với một phong cảnh hữu tình vốn có. Khác với các làng ở đồng bằng Bắc Bộ dân Thổ Hà hoàn toàn không có ruộng, bao đời sống bằng gạo chợ nước sông, thu nhập từ nghề thủ công và buôn bán nhỏ. Trước 1960 làng nổi tiếng về nghề làm gốm, từ 1990 lại đây nổi tiếng về nghề làm bánh đa nem và mỳ gạo. Đến với làng cổ Thổ Hà bạn sẽ được quan sát người dân làm nghề truyền thống bánh đa nem, ngắm những ngóc ngách ngõ hẻm xinh đẹp và trải nghiệm một cuộc sống yên bình đến lạ kì với nếp sống dung dị nhẹ nhàng của người dân nơi đây.
5.3 Thành cổ Xương Giang
Một trong những điểm du lịch hướng về lịch sử và cội nguồn dân tộc mà các bạn không thể bỏ qua đó là Thành cổ Xương Giang. Theo sử sách, chiến thắng Xương Giang của quân và dân Đại Việt do Lê Lợi lãnh đạo, đập tan 10 vạn quân xâm lược Minh trong gần 1 tháng tại địa bàn Lạng Sơn và Bắc Giang ngày nay. Nên thành cổ Xương Giang có giá trị lịch sử vô cùng to lớn và là niềm tự hào của nhân dân Bắc Giang nói riêng và của nhân dân cả nước nói chung trong trận chiến đấu mang ý nghĩa đối với sự vẹn tròn của tổ quốc non sông. Đến Bắc Giang hãy thử đến đây để ghi lại những bức hình cũng như tìm hiểu kĩ hơn về địa điểm này nhé!
5.4. Hồ Cấm Sơn
Hồ Cấm Sơn có tổng diện tích mặt nước hơn 2,6 nghìn ha với rất nhiều hòn đảo. Lòng hồ trải rộng, giáp ranh với nhiều địa phương trong và ngoài tỉnh. Hồ được bao quanh bởi những ngọn núi trùng điệp, rợp bóng cây xanh. Cư dân sống gần hồ là đồng bào dân tộc Nùng, Tày. Nơi đây phương tiện giao thông chủ yếu là thuyền máy. Đến đây bạn có thể thuê thuyền máy để đi dạo quanh hồ, mang theo cần để câu cá thư giãn ở hồ. Nơi đây chưa khai thác nhiều về du lịch nên phong cảnh còn rất hoang sơ và tự nhiên, đây cũng là điều mà nhiều người tìm đến đây yêu thích. Tuy nhiên vì vậy mà các hoạt động về nhà hàng ăn uống chưa nhiều, bạn có thể tự mang thức ăn mình chuẩn bị để ăn hoặc mua những tôm cá tươi ngon mà người dân đánh bắt được.
5.5. Chùa cổ Bổ Đà
chùa Bổ Đà là một danh lam cổ tự, một trong những trung tâm Phật giáo lớn thuộc thiền phái Trúc Lâm của vùng đất văn hiến Bắc Giang. Chùa nằm bên bờ Bắc sông Cầu, cách Hà Nội khoảng 40 km về phía Bắc và cách thành phố Bắc Giang khoảng 15km. Chùa thuộc thôn Thượng Lát, xã Tiên Sơn, huyện Việt Yên. Đây là một trong những điểm dừng chân thú vị cho du khách khi đến với vùng văn hóa bờ Bắc sông Cầu. Nét đẹp của ngôi chùa từng được người xưa ca ngợi qua các câu thơ Nôm: “Bốn bề phong cảnh lạ thay / Bồng Lai kia cũng thế này mà thôi” đủ để ta thấy được vẻ đep cổ kính và những giá trị của ngôi chùa trong lòng người dân. Bên cạnh đó thì còn có những truyền thuyết về chùa khá độc đáo được người dân truyền tai nhau, đến đây bạn đừng ngại hỏi mọi người để được nghe những câu chuyện thú vị xoay quanh chùa nhé!
5.6 Đồi Dứa Bắc Giang
Đến với Bắc Giang vào mùa dứa chín, sắc vàng cùng xanh phủ khắp nơi, mang đến vẻ yên bình, mê say lòng người. Dứa ở Bắc Giang có quanh năm nhưng nhiều nhất từ tháng 3 đến tháng 8. Các đồi dứa xen lẫn màu vàng của quả chín e ấp trong sắc xanh cây và lá mang đến vẻ đẹp thơ mộng, đầy mê hoặc. Đây là một địa điểm check in gần đây khá nổi khi các bạn trẻ đến đây đều mang về cho mình những bức hình tuyệt đẹp với đồi dứa mênh mông rộng lớn. Nếu không có thời gian đến vào mùa dứa chín rộ nhất thì bạn vẫn có thể check in với đồi dứa vào bất kì thời điểm nào, vì đồi dứa mùa nào cũng đều rất xinh.
5.7. Vườn vải thiều Lục Ngạn
Nói đến Bắc Giang thì không thể quên được vải thiều, đây được xem là một đặc sản mà thiên nhiên bạn tặng cho vùng đất này. Nhưng vải thều thì không chỉ là một đặc sản để ăn mà vào mùa vải thều về thường từ tháng 6-7 hằng năm thì khắp vùng Lộc Ngạn đỏ rực một khoảng trời, người thu mua, kẻ hái quả, người buôn hàng chở vải trên những chiếc xe máy chất cao che cả người, tạo nên một bầu không khí náo nhiệt và không kém phần thắm đẹp và rực rỡ. Và chắc chắn tìm đến đây sẽ được tha hồ ăn vải loại quả tiến vua với giá cực kì cực kì rẻ, check in với những vườn vải thều, và bắt lấy những khoảnh khắc thu mua vải cực kì độc đáo mà không thể tìm được ở đâu nữa cả.
5.8 Đồng Cao
Đồng Cao là một cao nguyên tuyệt đẹp của tỉnh Bắc Giang, cách thủ đô Hà Nội khoảng 150km. Đối với những bạn trẻ thích khám phá, đam mê xê dịch thì Đồng Cao chính là một điểm đến lý tưởng. Đồng Cao được người dân ví von là “Mẫu Sơn của Bắc Giang” đến với đồng cao thì một lời khuyên là bạn nên mang theo trại để ở lại nơi đây nhé, vì hai khoảnh khắc tuyệt đẹp nhất của Đồng Cao chính là hoàng hôn và bình minh, nếu bỏ lỡ thì sẽ tiếc hùi hụt đấy nhé! Trên đỉnh Đồng Cao Bắc Giang, những đồng cỏ xanh mướt tận hưởng vị sương sớm mơn mởn hòa quyện giữa không khí trong lành thoáng đãng. Đứng trên đỉnh Đồng Cao, bạn ngỡ như đang tắm mình trong sự giao thoa của trời đất, của mây, gió và sương. Mùi vị của núi rừng sẽ xua tan đi bao mệt nhọc, lo toan của cuộc sống hàng ngày.
6. Các món đặc sản của Bắc Giang
6.1 Bánh đa Thổ Hà
Làng cổ Thổ Hà nổi tiếng với nghề bánh đa từ sau năm 1990 cho đến nay và đã trở thành một món đặc sản nổi tiếng của Bắc Giang.
Bánh đa ở đây với công thức chế biến đặc biệt nên có vị ngon riêng, khác hẳn với bánh đa thông thường của các vùng khác. Nếm một chiếc bạn sẽ cảm nhận được điều đó. Bánh đa Thổ Hà nổi tiếng nhờ vị thơm ngon từ nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, đòi hỏi người thợ làm bánh đa phải là một người thợ lành nghề, có con mắt tinh tế, bàn tay khéo léo mới làm ra được một cái bánh đa đạt tiêu chuẩn.
6.2 Vải thiều Lục Ngạn
Lục Ngạn là một huyện thuộc tỉnh Bắc Giang nổi tiếng cả nước với đặc sản vải thiều mà không vùng đất nào có được. Vải thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ tươi, hạt nhỏ, cùi dày, ngọt sắc và giàu chất dinh dưỡng. Quả vải nơi đây to hơn và có hương vị đặc trưng khác hẳn vải thiều ở những vùng đất khác. Quả vải Lục Ngạn không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới như: Trung Quốc, Thái Lan, Mỹ, Australia và nhiều quốc gia khác. Khi bạn đến Bắc Giang cứ phải ăn vải thều Lục Ngạn nếu chưa được ăn thì chưa gọi là đến Bắc Giang đâu nhé!
6.3 Rượu Làng Vân
Đến Bắc Giang bạn không chỉ say bởi cảnh đẹp và tình người nơi đây mà bạn còn say đúng nghĩa với rượu làng Vân. Rượu Làng Vân nổi danh là danh tửu của xứ Kinh Bắc. Rượu Làng Vân được nấu bằng gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon trồng trên cánh đồng làng Vân Xá, xã Vân Hà,Việt Yên, Bắc Giang với men rượu bí truyền của làng Vân. Trước kia, rượu Làng Vân là lễ vật để dâng lên vua chúa và thường xuyên được sử dụng trong những buổi yến tiệc ở chốn cung đình. Cổng đầu làng Vân Xá có 2 câu đối:”Vân hương mỹ tửu lừng biển Bắc/Chiến công như nguyệt rạng trời Nam” Ngày nay thì mỗi lần đến Bắc Giang nếu muốn thì các bạn hãy thử một chén rượu nồng của làng Vân thử xem nhé, và đừng quên mang về biếu người nhà, chắc hẳn đây sẽ là một món quà quý của xứ Kinh Bắc đấy.
6.4 Gà đồi Yên Thế
Gà đồi Yên Thế từ lâu đã trở thành thương hiệu gà nổi tiếng của vùng núi Yên Thế, Bắc Giang. Giống gà Yên Thế có ngoại hình đẹp, chất lượng thịt gà có hương vị thơm ngon rất đặc trưng. Do được sinh trưởng trong môi trường đồi núi tự nhiên nên gà Yên Thế có vị thịt ngọt, đậm. Được chế tạo thành nhiều món ăn ngon như luộc, nướng, hấp, gà bóp, gà kho,.. Đến với Bắc Giang thì đừng quên thử món gà đồi Yên Thế ở đây nhé!
6.5 Bánh đúc Đồng Quan TP Bắc Giang.
Làng Đồng Quan (huyện Yên Dũng, Bắc Giang) cũng có nghề làm bánh đúc rất tinh tế. Bánh có hương vị đặc biệt khiến những người sành ăn ưa thích. Cũng làm từ gạo tẻ, nước vôi nhưng bánh có tiếng khắp vùng ăn vừa dẻo, vừa mát.
Nhìn tấm bánh tròn to, trắng tinh lấm tấm điểm những sợi dừa hay hạt lạc béo ngậy, khiến thực khách không thể kìm được cảm giác thèm. Bẻ miếng bánh đúc mà không bị dính tay, chấm với tương bần hoặc mắm tôm hay ăn kèm với đậu phụ rán thì thật thú vị. Vị ngọt của bột gạo, vị nồng của vôi, vị béo của dừa và lạc sẽ khiến bạn không thể nào quên.
6.6 Bánh tro TP Bắc Giang.
Món bánh tro đơn giản mang đậm tình người của con người Bắc Giang. được làm từ những nguyên liệu đơn giản, bằng gạo nếp và tro của một số cây sẵn có ở vùng đất này như rơm nếp, củ chuối phơi khô. Nguyên liệu đơn giản nhưng để hoàn thành một mẻ bánh lại cần sự công phu và khéo léo của người làm bánh. Khi ăn bóc từng lớp vỏ ngoài thấy hiện lên một màu vàng nâu, trong như hổ phách, chưa cần thưởng thức cũng đã quyến rũ người ăn. Bánh gio thường được chấm với nước mật hoặc với đường. Cắn một miếng thấy được vị thanh mát, dẻo thơm của hạt gạo quyện lẫn với vị ngọt của đường, cảm nhận được sự tài hoa, khéo léo của những người thợ làm bánh.
Vùng đất Bắc Giang đã gây nhung nhớ cho biết bao người với loại vải thiều ngọt thanh nổi tiếng trên khắp cả nước và thế giới. Nhưng không chỉ có thế bên cạnh vị ngọt thanh quyến rũ đó người đến với Bắc Giang còn say bởi muôn trùng cảnh vật, văn hóa lối sống phong phú đặc sắc của hơn 20 dân tộc cùng sinh sống. Trên đây là tổng hợp những kinh nghiệm đến với Bắc Giang mà Hahalolo đã tổng hợp, để giúp cho các bạn thấy được khái quát những vẻ đẹp và những kinh nghiệm về địa điểm vui chơi, ăn uống, nghỉ ngơi,… Hi vọng sẽ giúp ích cho các bạn trong chuyến đi đến với mảnh đất vải thiều này.
Hahalolo tổng hợp
